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1958年，時稱“大躍進”年代。莆田縣乘“東風”上了許多項目。其中最大的項目，也是最成功的項目，效益最好的項目，影響最為深遠的項目，就是興修東圳水庫。
在當時的特殊形勢下，于1957年11月，中共莆田縣委號召全縣人民全面動員起來，為東圳水庫建設作出貢獻。此后，在縣委書記趙允福、縣長原魯山指揮下，于1958年2月著手籌備、清基、筑壩。數(shù)以萬計的干部和群眾，其中大多數(shù)是來自農(nóng)村的民工，他們自帶口糧、工具、被具，奮戰(zhàn)在東圳壩區(qū)。那是激情燃燒的時代，榮譽高于一切。大家不畏艱險，見困難就上，日夜苦戰(zhàn)。
王文基也在這一重要時刻，奉調(diào)參與興修東圳水庫。1958年，他到東圳水庫工程指揮部，被分配在壩區(qū)指揮所化驗室任化驗員。這是一項技術(shù)性很強的工作。他和技術(shù)員在一起，邊干邊學習，又一邊搞化驗。他的任務是取樣，即取土化驗，查清土質(zhì)，然后，取土筑壩。這時的王文基，正是青春勃發(fā)時，精力、體力充沛，他和廣大干部、群眾一樣，以最大的熱情和干勁投入工作中。到工地取樣一次，就要走半個小時，坑坑洼洼，他又走又跳。他嚴格按照規(guī)定，到取土區(qū)劃塊取樣，認真取樣，分別取出土坡、土心、底土，分類編號，一絲不茍。土質(zhì)質(zhì)量是保證大壩質(zhì)量重要一環(huán)。王文基和他的工友們認真、耐心、細心、日復一日，一道道取樣化驗。他們住竹棚，吃住在工地上。堅持兩年多，為大壩合垅，按質(zhì)量完成筑壩任務，默默貢獻著。
1959年12月，55米高的大壩主體工程勝利完成。1960年3月，東圳水庫輸水涵洞閘門拉開，清清庫水流向灌區(qū)。
莆田人民從此受益匪淺，灌溉、發(fā)電、養(yǎng)殖、飲水、工業(yè)用水，王文基為東圳水庫建成出了一分力量。
黨的需要就是自己的志愿，哪里需要就到哪里，這是那個時代廣大共產(chǎn)黨員，新老干部堅持的信條、行動的準則。王文基拂拭去建設東圳水庫的塵埃，于1960年初某天，背著背包，到剛上馬的涵江鐵廠報到，到嶄新的工業(yè)戰(zhàn)線。涵江鐵廠位于涵江塘北山，那是大躍進的產(chǎn)物。
莆田縣縣委緊跟形勢，大煉鋼鐵，讓鋼鐵元帥升帳。縣委負責人楊金杯掛帥，調(diào)了一批干將精兵，隨著主帥，大煉鋼鐵。王文基也是其中一員。王文基在涵江鋼鐵廠，負責統(tǒng)計工作。他白天和鋼鐵大軍一起，到40多公里外的沿海石城、平海挖鐵砂，或在小高爐旁苦戰(zhàn)，和守在爐邊的書記一起，拉風箱，煉鐵。晚上按照七大指標，收集數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計上報。王文基干什么，學什么，扎扎實實做事。也干得很出色，經(jīng)常受到領(lǐng)導表揚。涵江鐵廠于1961年底下馬，帶著時代的印記留在莆田縣的歷史上。涵江鐵廠，以后易名涵江內(nèi)燃機廠，為莆田經(jīng)濟建設立下功勞。 （未完待續(xù)）（金文亨）

王文基創(chuàng)制的媽祖宴菜標準菜譜之三：

龍王點兵

典故：這道菜是紀念媽祖顯靈護航、救助海難的豐功偉跡
主料：鮮活黃瓜魚一尾（1000克）、九節(jié)蝦250克
調(diào)料：沙司100克、醬油20克、白糖30克、酷20克、料酒30克、雞料、 味精各少許、干淀粉50克
制法：①將魚去鱗、內(nèi)臟洗凈、去骨從里面切成麥穗花刀；②九節(jié)蝦洗凈、去腸、去皮留尾；③將魚、蝦用料酒5克、鹽少許淹好，用干淀粉拌勻上油鍋炸成金黃色撈出碼入盤內(nèi)排成龍舟，蝦球炸成作民眾；④鍋內(nèi)留下底油、下蔥、姜、蒜末煸鍋、下入沙司加入高湯、鹽、料酒、開鍋后用淀粉勾欠、下味精、香油澆在魚身上即成。
特點：清淡味美、酸甜適口