市民在參觀陳國(guó)柱、陳國(guó)楨革命事跡陳列館
古時(shí)的會(huì)計(jì)記賬法
涵江是閩中千年古鎮(zhèn),自古商業(yè)發(fā)達(dá),素有“小上海”之美譽(yù)。
解放前,在涵江市場(chǎng)上流行著古時(shí)一套會(huì)計(jì)記賬法,普遍使用“折仔”和記賬用“蘇州碼”。說起這些現(xiàn)在70歲以上的老人并不會(huì)陌生,現(xiàn)具體介紹如下。
“折仔”
“折仔”,顧名思義,就是可以折疊起來的記賬小本子。在當(dāng)時(shí)來講,也可以叫做暫時(shí)的“流水賬”。商家在商業(yè)往來中都有使用,一般的人家銀錢來往也都有使用。
“折仔”是用一張較厚耐用的白色長(zhǎng)紙,折疊起來,象一個(gè)“W”的樣子連在一起。如果拉開來,有一尺半左右長(zhǎng);合起來,只有3個(gè)指頭寬。它的外面有一個(gè)套子,折疊好的“折仔”就放進(jìn)套子里,起到保護(hù)作用。而這個(gè)套子是用硬厚紙折合糊成的,外有一層薄薄的藍(lán)布,套面還粘有一張紅簽。紅簽上寫著吉利發(fā)財(cái)?shù)淖謽油猓厦孢€要寫著買賣雙方的商號(hào)或姓名,“折仔”的頭一、二頁(yè),也有寫著雙方的合約和有關(guān)事項(xiàng)。使用時(shí),“折仔”兩面都可用上。“折仔”就像一本別致的袖珍筆記本一樣,小巧玲瓏,具我國(guó)民間傳統(tǒng)的風(fēng)格。
“折仔”的使用范圍:在商家方面,如開設(shè)煉乳的商店,每天都有數(shù)十戶附近農(nóng)村養(yǎng)牛戶,挑著鮮乳前來出售,農(nóng)民出售牛乳時(shí),手持一本“折仔”,由商店記上日期和數(shù)量,農(nóng)民要取款時(shí),也是記在這本“折仔”上,年終時(shí),結(jié)算一次,并更換新“折仔”。
又如,有些商店與理發(fā)店訂立合同,他們店里的員工要去理發(fā),亦手持一本“折仔”,理發(fā)后,不付現(xiàn)金,只在“折仔”上記一下。
還有些商家,他們與菜館、飲食店也同樣訂立合同,這些商家里的員工,他們?nèi)ゲ损^吃喝都不付現(xiàn)金,只要在“折仔”上記下就行了。菜館只認(rèn)“折仔”就行了,年終結(jié)賬,就憑“折仔”上日期、菜名、金額向商家要錢,雙方都很誠(chéng)信,合作關(guān)系很好。結(jié)算后更換新“折仔”。
一般人家使用“折仔”,多是用于租賃房屋或借貸方面,房主或貸方就憑著“折仔”按月進(jìn)行收租取息,直到租賃期或借期期滿為止。
“折仔”的使用簡(jiǎn)單方便,因而使用范圍廣泛,深受民間歡迎。建國(guó)后,會(huì)計(jì)使用新法記賬和核算,就停止使用“折仔”記賬法。
“蘇州碼”
在解放前,涵江各商家和全國(guó)各地一樣,會(huì)計(jì)記賬使用“蘇州碼”。這種“蘇州碼”記賬法,應(yīng)該說是中國(guó)文化遺產(chǎn),也是中國(guó)歷史上的必然產(chǎn)物。“蘇州碼”記賬法特點(diǎn)是簡(jiǎn)便、易學(xué)、速度快,不易改動(dòng)。
“蘇州碼”從一至十的十個(gè)碼是:“1”、“11”、“111”、“times;”、“delta; ”“ ┷”“ ”、“ ”、“文”、“十”。
如果“1”、“11”、“111”三字連寫時(shí),把豎間寫為橫,以免混亂。
還有元和角,要寫成“元”和“ △”。
在記賬方面很有講究,不能馬虎。
舉例說明:
一角二分,寫成
一元二角三分,寫成
三元四角,寫成
五十六元四角,寫成
七百六十五元,寫成
八千九百十二元,寫成
九千四百十九元,寫成
一般商家使用的賬簿,都是以一本“流水賬”為主。賬簿的設(shè)置,是直寫的,印有相隔垂直的紅線,中間又有2條紅的截線。上方是記收入,下方是記付出。記賬項(xiàng)目,分為“原”、“收”、“合”、“出”、“存”等五項(xiàng)目。“原”是前一天的余額,也是當(dāng)天庫(kù)存的現(xiàn)金;“收”是當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入的金額;“合”是前一天的余額和當(dāng)天收入合計(jì)的金額;“出”是當(dāng)天付出的金額;“存”是當(dāng)天庫(kù)存現(xiàn)金的實(shí)際余額。一般會(huì)計(jì)下班前,都有對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)查對(duì),確保賬賬相符。
規(guī)模較大的商店,要設(shè)有總賬、分戶賬、貨物進(jìn)出簿、“夜查”和“分戶”等賬簿。會(huì)計(jì)定期向老板匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和與客戶往來賬情況,以便處理好應(yīng)收應(yīng)付款。
(黃祥生據(jù)《涵江文史資料》)