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□施金冷

談到雞，人們會想起“聞雞起舞”這個古代比喻志士奮發之情的典故。古人之所以清晨聞雞鳴而早起，是因為古代農業社會一般人缺乏可用的計時器，便以雄雞報曉的啼鳴，作為一天開始的標志。先秦時期，連開啟城門，也是以雞鳴為依據。雄雞除了每天黎明即引吭高歌啼鳴，還有一個習性就是當一雞先鳴，立即群起效仿，眾雞齊鳴。這又引出《雞鳴狗盜》的故事。據《史記·孟嘗君列傳》載：先秦時，齊孟嘗君由秦逃回，夜半至函谷關，“關法雞鳴而出客”，幸而孟嘗君的門客中有一人會學雞鳴，那位門客大聲學雞鳴，時雖夜半，但群雞仍隨之。守關人聽到群雞齊鳴，依規開門出客，孟嘗君得以在追兵到達前逃離秦國。
也是因為一雞先鳴、眾雞隨鳴，古人衍生出關于“天雞”的神話——認為天將破曉時第一只啼叫的是神奇的天雞，它生活在桃都山上。據《太平御覽》引《玄中記》曰：“東南有桃都山，上有大樹名曰桃都，枝相去三千里。上有天雞。日初出照此木，天雞即鳴，天下雞皆隨之鳴。”在漢代文物中，便可以看到桃都樹的形貌。河南濟源泗澗溝西漢晚期墓中，曾出土有一株釉陶樹，主干修直，側旁橫生九枝，枝端有上翹的花葉，并分別塑有飛鳥、猴子和蟬等。主干頂端塑一立雞，高冠，長頸斂翅，挺胸傲立，似引頸欲鳴。郭沫若先生曾據《玄中記》，將該樹定為“桃都”，而傲立樹端的雄雞，正是世間眾雞隨其朝鳴的“天雞”。
除神奇的“天雞”外，在古代封建社會有些人還盼望“金雞”的出現，那是牢獄里的囚犯和他們的家屬。因為唐宋時皇帝大赦時要樹立“雞竿”。“金雞赦禮”約始于后涼時期，是古代帝王大赦天下的一種形式。據《新唐書·百官志》記述，大赦之日所樹金雞，“竿長七丈，有雞高四尺，黃金飾首，銜絳幡長七尺，承以彩盤”。故李白有“我愁遠謫夜郎去，何日金雞放赦回”的詩句。
我國已有四千多年的養雞歷史。據史料記載，在周朝以前，人們就把雞與牛、馬、羊、狗、豬并列，成為“六畜”之一。至今，人們還把“六畜興旺”寫入春聯。十二生肖中，也有雞的席位。足見，人們對雞歷來十分重視。
“一唱雄雞天下白”，雞給人們帶來的是希望。又由于“雞”和“吉”諧音，故我國民俗視雞為“吉”。