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辭舊迎新話過年
【發布日期:2017-02-14】 【來源:本站】 【閱讀:次】

□銀華

過年是中國一個古老的傳統節日,也是全年最重要的一個節日。經過漫長的歲月,莆田人已經把自己的生活方式和歷史文化潛移默化注入過年的習俗。故節當歌守,新年把燭迎。莆田人把過年稱為“做歲”,把除夕稱為“三十暝”。臘月十六做完“尾牙”后,外出的游子陸續回到了家鄉,家家戶戶逐漸進入了過年的準備階段,莆田人稱為“年暝兜”。
掃巡辭舊去穢氣
“掃巡四面光,洗凈見祖宗。”“掃巡”意味著把過去一年里的灰塵穢氣打掃出門,以嶄新的氣象喜迎春節,跨進大吉大利的新一年。
莆田人掃巡,一般從農歷臘月十六過完“尾牙”開始到廿五日前。家庭主婦一般都會挑個雙日艷陽天,討個好兆頭。莆田方言“船”與“巡”同音,據說我們的祖先曾以船為家,每年歲末人們都要把居住的船打掃一遍,后來雖移居岸上,筑屋而居,但“掃船”這一習俗仍然沿襲下來。掃船時要邊清掃邊巡視,以便修補刷新,“掃船”逐漸改稱為“掃巡”。
掃巡這一天,家庭主婦都要準備嶄新的掃帚等工具,并貼上紅紙條以示吉祥,還要用一根長竿綁上蘆葦或稻草,專門打掃高處。灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝,清洗桌椅、眠床、櫥具,拆洗被褥窗簾,到處洋溢著歡歡喜喜大掃除、干干凈凈迎新春的氣氛,讓人感受到“年”的臨近。
廿三祭灶迎吉祥
古時人們認為灶王上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來福祉。因此,每年臘月二十三家家戶戶都要祭祀灶神,俗稱“送灶公”。
為了讓灶王爺“上天言好事,回宮降吉祥”,人們就用各種辦法侍奉他,莆田民間送灶的供品,一般是用糯米、地瓜粉做成圓形或橢圓形的薄片粘糕,俗稱“金錢粿”或“送年粿”。灶王爺接受了人們的特殊供品,“吃了人家嘴軟”,當然不好講壞話了。這實際上是民間一種倫理道德的自律。
送灶王爺上天后至三十暝才迎回,這期間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶、過厝(喬遷)hellip;hellip;歲末年終,人們有了閑暇和積蓄,對于平時難得有精力操辦的大事,這是一個好時機。因此人們根據現實生活需要,形成了這一特殊的民俗——“趕年暝”。路上盤擔連連,喜車接踵而過,鞭炮此起彼伏,更增添了喜慶迎春的氣氛,讓人聞到濃濃的年味。近幾年,莆田民間喜事多多,為了錯開時間,又把“趕年暝”這一習俗的開始時間提前到了臘月初一。
貼上春聯迎新年
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為避邪之木,《典術》曰:“桃者,五木之精也,故壓伏邪氣者也。”到了五代時,后蜀君主孟昶雅好文學,他每年過年都要命人題寫桃符,而題寫在桃符上的“新年納余慶,嘉節號長春”便成為史料上有記載的第一副“春聯”。隨著造紙術問世,后來人們仿效孟昶,過年時以紙為板,寫了一些吉利話貼在大門兩邊,為過年增加歡樂氣氛。由于桃木是紅色的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯大都用紅紙。
春聯真正普及始于明代,傳說與明太祖朱元璋有關。有一年臘月二十八,快過年了,朱元璋想微服出巡,到民間看看老百姓過年的情形。正要出門,又轉念一想,待會文武百官上朝見不到皇帝,豈不是鬧得天下大亂。他靈機一動,找來一張紅紙,寫上“過年不朝回鄉去,開春奏來民間情”。橫批為“與民同樂”。貼在午朝門上,然后瀟瀟灑灑帶著侍從出巡去了。
百官上朝時,等了又等,就是不見皇帝上朝,忽地有個大臣指著午朝門上的對聯驚呼:“原來皇上放年假讓我們返鄉了。”于是大臣們紛紛趕回老家,返鄉察看民情。有些大臣回鄉后也效法皇上,弄張紅紙,寫副對聯貼在門口。一時間貼春聯成為過年的一大亮點。
朱元璋微服出巡歸來,聽說自己無意之中帶動流行風氣,為過年增添喜慶,萬民稱頌,龍顏大悅,并下旨:無論貴賤,過年時家家戶戶貼春聯,以示他與民同樂。
到了第二年春節前夕,朱元璋再度微服出巡,察看春聯流行程度。大大小小的對聯,有長有短,對句中有吉祥話,有為皇帝歌功頌德的hellip;hellip;朱元璋看完十分高興,正當他在興頭上時,卻發現一間破宅門上光禿禿的,沒有貼春聯。朱元璋的臉馬上“垮”下來,便讓侍從去敲門。門開后,出來一個闊臉方腮、貌丑形粗的壯大漢,經查問壯漢姓魏,是個屠戶,大字不識一個。朱元璋便問:“你為什么不貼門對,是不是官府沒把詔書發給你?”壯漢笑道:“詔書有沒有發我不曉得,不過發了我也看不懂,我每天只是白刀子進,紅刀子出,只管殺hellip;hellip;”
壯漢“殺豬”二字尚未出口,侍從可嚇壞了,趕緊大聲呵斥:“大膽屠夫,萬歲爺在此,還不趕快下跪!”壯漢一聽,連忙跪下磕頭討饒:“萬歲爺萬歲!請饒小民一命,小民不識字,無法貼對子。”說著說著竟嗚嗚哭起來。要是平常,朱元璋一火,此人準沒命。可是今天是大年三十,殺人晦氣,所以朱元璋反而好言好語安慰壯漢,并當場揮筆賜春聯一副:“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根。”壯漢急忙磕頭謝恩,侍從拼命夸好點贊,朱元璋龍顏大悅。這副對聯也成為了屠宰行業的御賜春聯。傳說壯漢過世后被尊為屠宰行業的祖師,在宮廟里也被封為鐵面魏大人,專為戴罪之人斬斷惡根去惡從善,而神位兩邊的柱聯就是這副御賜春聯。
莆田與其他地方不同,過年時流行貼白額春聯的習俗,據說這與一段悲慘的歷史有關。
明朝嘉靖四十一年(1562),農歷十一月二十九日半夜,倭寇攻陷興化府城,屠城三天,燒殺搶掠,城內血流成河,慘死三萬多人。直至戚繼光兵到,興化府城光復。為紀念這一悲慘的歷史,莆田便流行初四做“大歲”和貼白額春聯的特有風俗。
貼白額春聯的習俗,在莆田民間還有一種傳說。清順治五年(1648)明東閣大學士朱繼祚率義軍收復興化城,清兵多次反攻,城內不少百姓殉難,家家有喪事,門貼白聯,哀悼亡人。年終清政府強令家家貼紅聯。城內居民巧妙地在貼紅聯時留下原來白聯的一段,以示對逝去親人的懷念之情。臘月二十八貼春聯,不僅讓人“看換桃符老興偏”,更讓人品味到貼春聯深厚的歷史文化底蘊。
除夕辭年祭天地
莆田人過年,辭舊迎新,家家戶戶都要在除夕子時后,舉行隆重的祭祀天地活動,俗稱“辭年”。
古代,人們面對難以征服的大自然,認為自然界中有一位主宰者,從而產生了想象中的“天地神靈”,并因此產生了“玉壁以祭天,玉琮以祭地”,衍生出許多祭拜天地的儀式。而這些儀式的宗旨就是祈福消災、永葆安康。
老百姓一般認為“天地”就是玉皇大帝,據說每年除夕子時起,玉皇大帝都要巡安人間,所以老百姓都在這個時候備辦祭品上供,祈求玉皇大帝庇佑,祈盼來年給全家帶來好運。
辭年供品十分豐富,花果茶酒齊備,六齋、四果、十味齊全,壽龜、紅團、線面、雞鴨海鮮,還有隔年飯,擺滿供桌,燭火高燒,香煙繚繞,非常隆重。更重要的是一定要燒“貢銀”、“天金”。傳說家家“辭年”,天地吃不下,只收貢銀、天金,所以祭畢茶酒要“噴銀”(倒在貢銀灰上)。祭完天地,把供桌換個位置,這些供品用來祭祀祖宗,還要燒“銀寶”、“紙錢”,放鞭炮。
“辭年”習俗延續至今,除夕子時起,家家戶戶燈火輝煌,鞭炮此起彼伏,熱鬧非凡,無處不散發出濃濃的“年味”。

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