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□鄭銀華 張碧華

笏石是莆田沿海14個鄉鎮陸路通行的必經之地，忠門半島和醴泉半島的交匯結點。南距國家旅游度假區湄洲島24公里，西南距秀嶼港17公里，北距莆田市區17.2公里，交通便利，是莆田沿海的商埠中心和交通樞紐。
“笏是石石是笏石化名在，神為人人為神人度神靈?！?br /> 笏石東部有座山，原名叫界山。界山上有一塊柱形巨石，形似古代大臣上朝時手持的笏板，突兀穿天，峻峭如笏。當地群眾直呼“企石”（方志中稱“足支石”），后來人們取“縉笏朝天”之意，雅稱“笏石”。界山也改稱“笏石山”。
笏石山是塊風水寶地，在西北角有宋·狀元吳叔告的墓道等古墓群，南麓有建于清·乾隆七年（1742）的“海濱書院”，境內還有唐代建的“土?！?國清塘)。傳說，山上還有清·靖海侯施瑯將軍的祖墳，當地百姓稱“客鳥穴”（喜鵲）。
話說明·洪武年間，有位姓施的風水先生，晉江衙口人氏。為了給自己找塊墳地，他走遍了莆田山山水水，最后來到笏石山。他被山上“縉笏朝天”的嶙峋石巖所吸引，經過反復勘測，他選中了笏板巖與蓮花巖中間的一塊寶地。而這塊地是吳厝吳員外的祖墳墓地。為了得到這塊寶地，施先生費盡心思，特地到吳員外家拜訪，并賴在吳員外家不走。但吳員外一直不松口。最后被纏得沒辦法，吳員外答應將那塊地邊角落的一個小水坑（俗稱“圳鼓”），給他當墳地。
吳員外是個讀書人，但年近花甲，屢試不第，連秀才都沒有考上，整天滿口之乎者也。施先生笑他是“讀書讀書古”。吳員外聽后，反唇相譏：“地理先生睏lsquo;圳鼓rsquo;。”施先生用閩南腔說了句官話：“墓相鄰，人有情，施吳有緣。”吳員外誤聽成“習武有源”?！笆﹨怯芯墶薄傲曃溆性础币渤蔀槭?、吳兩家的讖語。而兩位老先生的戲言，“讀書讀書古”“地理先生睏圳鼓”，也成為當地廣為流傳的俗語。
施先生的墳地，雖然只是一個小水坑，但那卻是一方風水寶地。后面一堆蓮花石，寓意“笏滿床”的典故，加上前面突兀穿天的“笏板石”，正好構成“萬笏朝圣”的風水格局。
“天乾地坤育三才，風勢水運觀六代?！?
施家后代子孫在明末清初，就出了收復臺灣的名將施瑯，三代襲封靖海侯，御封“鎖鑰天南”。還出了被康熙皇帝譽為“天下第一清官”的施世綸hellip;hellip;真是“竊得中書伴食方，朝罷回來笏滿床”。家門昌盛，富貴滿堂。
再說，由于歷史變遷，吳家家道中落，吳氏后代子孫有一支投奔施家，遷居晉江浯塘。直到吳氏后裔吳英，習武投軍，與施瑯并肩，為統一臺灣立下赫赫戰功，官升興化總兵，御封“威略將軍”。奉旨入莆歸籍，遷回吳厝定居，故稱“定莊”（今屬黃石鎮）。吳英六十大壽時，康熙皇帝又在熱河行宮頒賜吳英七言律詩一首：“水陸封疆六十年，曾經百戰駕輕船。蓮臺遠涉鯨鯤浪，島嶼平開烽火煙。將老偏宜立壯志，宸襟每注施恩延。波濤有作須先靖，黽勉防微截未然。”并御賜“作萬人敵”匾?；貧w故里，榮宗耀祖。終于貼現了施、吳兩位老先生“施吳有緣”“習武有源”的讖語。
笏石，原是一個名不見經傳的小鄉村，早期是塊小盆地形狀的荒蕪地帶。集鎮在大崙嶺西面的“餅店”村，那里有一條南北走向的長街，約3華里長。以幾家制作面餅的店鋪而聞名，故俗稱“餅店”。明嘉靖年間，倭寇入侵騷亂，“餅店”村橫遭劫難，被迫遷移笏石。這還有個悲壯的傳說。
話說，明·嘉靖四十一年(1562)，戚繼光率軍入莆剿倭。正當戚家軍準備圍剿盤踞在林墩的倭寇時，士兵身邊所帶的干糧已經沒有了?！帮灥辍贝逯車陌傩章牭较⒑?，連夜行動，家家當作坊，人人齊動手，制作出一種便于攜帶、存吃方便的手工烤餅，支援戚家軍攻打倭寇。老百姓稱為“送給戚繼光的餅”，簡稱“光餅”。
戚家軍撤走后，倭寇再次入侵興化。而為戚家軍提供“光餅”的“餅店”村，更是慘遭劫難。整個村被洗劫一空，整條街被夷為平地(至今還可以見到一段約200米長當年留下的石板路)?！帮灥辍贝宓陌傩?，并沒有因此而害怕退卻。他們擦干身上的血跡，掩埋好親人的尸體，遷居到笏石山南麓，重建家園，堅強地活下去。
嘉靖四十二年(1563)，戚繼光再度率軍入莆剿倭?！帮灥辍贝宓陌傩章牭胶?，更是群情激憤，晝夜加班，制作“光餅”，為戚家軍徹底消滅倭寇，做出無私奉獻。為紀念戚繼光剿倭的功績，每年元宵，莆田百姓都會自發組織行儺巡游，并到笏石訂做“光餅”（又稱“丁餅”）。仿照戚家軍規矩，不分老少，按丁分餅，俗稱“數丁分餅”。一時笏石的“光餅”聲名雀起，餅店聚集，形成糕餅一條街。而原來的“餅店”村，人們慢慢改稱“丙店”村。
隨著糕餅一條街的形成，在新厝店、本頭店、蒼店等一些小集鎮的小作坊、商戶，也先后陸續往笏石的南埔、后菜園、西天尾等村遷移。商戶、小作坊南北匯集，逐漸形成了笏石商市。更因笏石地處沿海交通樞紐，水陸交通方便，天時地利，在清政府復界后，笏石商市便迅速發展擴大。到民國時期，就已形成了永慶、仁和、興仁、東埔等七條街道。
笏石鎮轄境在宋、元時屬崇福鄉合浦里，明、清時屬七區合浦里，民國時期為笏石區。新中國成立后，區劃為笏石區、笏石鎮、笏石公社。2002年秀嶼區成立后，其成為秀嶼區政府所在地。
笏石是莆田沿海重鎮，它背后蘊藏著眾多的逸聞趣事，更承載著珍貴的莆田人文底蘊。一個個美麗的傳說，勾畫出了一幅幅絢麗的風情畫卷。