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夜話蘭楹探奧秘 解密化學(xué)釋真知

——莆田第二十五中學(xué)舉辦第十一期“蘭楹夜話”講座

6月3日晚，莆田第二十五中學(xué)“書香校園 智慧閱讀”系列活動之“蘭楹夜話”第十一期講座如期舉行。本期講座以 “生活中的化學(xué)‘刺客’—— 那些被你誤解的科學(xué)真相” 為主題，特邀化學(xué)學(xué)科骨干教師余才芳老師擔(dān)任主講，全校師生共同參與，在科學(xué)與生活的交織中開啟了一場別開生面的知識之旅。

講座伊始，主持人以生動的開場詞打破了大家對化學(xué)的刻板印象，指出化學(xué)是滲透于日常生活的“隱形之手”。余才芳老師圍繞 “廚房里的化學(xué)反應(yīng)”“飲料中的化學(xué)秘密”“個人護理的化學(xué)原理”“家居材料的化學(xué)成分”“飾品中的化學(xué)真相” 五大板塊展開講解。她以廚房中酒與醋的酯化反應(yīng)、紫甘藍汁遇酸變色的酸堿指示劑原理為例，用通俗易懂的語言解析生活現(xiàn)象背后的化學(xué)邏輯；通過對比保鮮膜材質(zhì) PE 與 PVC 的安全性、闡釋銀飾變黑的硫化反應(yīng)機制，引導(dǎo)師生用科學(xué)視角審視日常用品。講座中，余老師結(jié)合實驗案例與生活場景，將抽象的化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為具象的生活智慧，現(xiàn)場氣氛熱烈，互動頻繁。

在隨后的有獎競答環(huán)節(jié)，“紫甘藍汁加醋酸的顏色變化” 等問題引發(fā)了同學(xué)們的積極搶答。同學(xué)們在趣味問答中鞏固了講座知識，進一步加深了對化學(xué)與生活關(guān)聯(lián)的理解。

本次講座是學(xué)校“書香校園 智慧閱讀”活動的重要組成部分，旨在通過跨學(xué)科知識普及，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維與理性精神。活動不僅幫助師生識破了生活中常見的化學(xué)“誤解”，更激發(fā)了大家對科學(xué)探索的興趣。

莆田第二十五中學(xué)始終致力于構(gòu)建多元育人場景，通過“蘭楹夜話”系列講座，將文學(xué)、科學(xué)、人文等領(lǐng)域的知識融入校園文化建設(shè)，為學(xué)生打開認知世界的多維窗口。學(xué)校將繼續(xù)推出系列主題活動，持續(xù)推動書香校園建設(shè)，引導(dǎo)師生在閱讀與思考中汲取成長力量，踐行“以文化人、以智育人” 的教育理念。

(林馨妤 鄭益萍)