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本報訊 山上油茶翠，村中曬果忙；山中忙采摘，山下茶油香。近期，當你走進仙游縣大濟鎮古瀨村，看到村中家家戶戶門前大埕曬滿油茶果，滿山的油茶林郁郁蔥蔥，一顆顆飽滿的油茶果掛滿了枝頭，在早晨陽光照射下青翠欲滴，今年油茶又是豐收年景。

古瀨村是個美麗山村，山清水秀，全年四季雨量充沛，氣候適宜，環境優越光照充足，是適宜種植油茶良好基地。近年來，在推進鄉村振興中，該村發輝當地獨特的地理區位優勢，村民們充分利用山地資源發展種植油茶產業，促進農民增收農村致富。據了解，古瀨村種植油茶13多公頃，預計今年可采收油茶果50多噸，但目前正處逐步發展中，有的油茶樹齡才3年-5年正處試產前期，還需要投入一定的勞動力管理和資本。

霜降過后正是油茶果成熟采收季節。茶農陸續上山采收油茶果，油茶果園里許多員工摘的摘、挑的挑、裝車的裝車，忙碌地穿梭在油茶園里，個個忙著手中活。而在村里頭，家家戶戶門前大埕都曬滿了油茶果，村民們在曬場上分揀除雜、脫殼，將油茶核籽剝出來曬干以備榨油。

種植戶江元庭今年62歲，身體還很硬朗。他勤勞能干，每天早出晚歸，拿起鋤頭擲地有聲，扛起一大袋油茶果行走如飛。江元庭自2000年開始種植油茶，現有油茶園約4公頃，他種植的油茶是仙游本地歷史傳統“中茶”優良品種，這種油茶榨出油的品質還是較好。據他介紹，油茶樹成長緩慢，1年-20年是初產期，20年樹齡是試產期，20年后是中產期，每株可產百斤，30年樹齡樹冠壯大可采收150千克。油茶產量有大年小年區別，一年高產隔年低產的規律，但產量主要還是靠人管理。

為了多產油產出好油，油茶園管理是一道很重要技術措施，江元庭不用化肥，專用農家有機肥，促進果樹旺盛果實飽滿。他產出茶油經過檢測達標，附合省級標準。茶油產品都是客戶上門前來購買不用外銷。他栽植約4公頃油茶，年可產出油茶果15噸，產值達12萬多元。

古瀨天藍地綠水清澈，秀麗山川成為當地村民的“綠色銀行”。（陳國松）