4月23日,龍華鎮(zhèn)黨委孫書記帶領檢查組一行先后來到好易購超市、來兵飯店、方知味食品加工廠通過現(xiàn)場查看問詢、聽取負責人介紹的方式,著重檢查了生產(chǎn)車間、食品儲存、消防設施、燃氣安全等情況,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,并督促限期整改。同時,網(wǎng)格員積極向經(jīng)營者、從業(yè)人員宣講安全生產(chǎn)、用火、用氣、用電等消防安全常識,引導他們進一步增強安全防范意識;檢查組現(xiàn)場指導各負責人建立食品安全、消防安全長效機制,落實好安全生產(chǎn)主體責任。
4月24日,陳鎮(zhèn)長帶隊對陽光幼兒園對食堂的設施設備、倉庫、留樣冰箱、儲物柜、消毒柜、各類調(diào)味品、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查。查看了食堂原材料采購、驗收?儲存、制作加工、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)的管理情況;查閱了食堂消毒記錄、食品留樣記錄、進貨臺賬、食堂從業(yè)人員晨檢記錄、培訓記錄?以及供貨商資質(zhì)等。
劉清海副鎮(zhèn)長、嚴宇武裝部長、吳志明主任帶隊分別對包保的企業(yè)開展“兩個責任”食品安全檢查。檢查過程中,網(wǎng)格員及檢查組成員還向經(jīng)營者普及了食品安全法律法規(guī)知識,強調(diào)落實食品安全“兩個責任”,要求各經(jīng)營主體務必建立健全食品安全管理制度,強化自我管理與自查自糾能力,共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。
下一步,龍華鎮(zhèn)將持續(xù)加強食品安全和安全生產(chǎn)檢查,抓源頭、抓關鍵、抓常態(tài),并加大宣傳力度,努力將安全常識宣傳到戶、教育到人,切實提高轄區(qū)居民食品安全和安全生產(chǎn)意識,同時動員群防群治力量,發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,舉全員之力,筑起一道堅實安全防線。(陳國松 蔡雅凌 連秋琴)