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□陳夏韻

莆田是一座鬧春的城市，年味從臘月十六的尾牙便開始漸漸濃了。結婚、做壽、喬遷……家家戶戶大大小小的喜事都湊到一塊，喜慶和熱鬧彌漫在城市和鄉村的每一個角落里。

過年，人們都圖個吉利，笑臉相迎，祝福相贈。紅衣裳、紅燈籠、紅春聯映出紅紅火火的日子。

無論你身在何方，無論你工作生意有多么忙碌，過年了總要放下手中的一切回家團聚。聚的是那份真摯的鄉情、友情、親情。親朋好友串串門，喝喝茶，聊聊天，談談工作，話話親情。一年到頭難得閑下來彼此交流，似乎有說不完的話。大年三十，一家人圍在一起邊吃邊看春晚。大人們喝酒，我們喝可樂，彼此碰杯祝福，歡樂的說笑聲和著酒菜的香味，一家人都沉醉在幸福之中。吃過飯，我們給長輩拜年，收獲了不少壓歲錢。父母總找借口說幫忙保管，把壓歲錢回收了去，只留下一點兒零錢。但我們依然高興得很，一年到頭也就這么幾天可以闊氣一下，買鞭炮、玩具……

過年時的母親是最忙的，變著花樣做吃的。今天殺雞宰鴨，明天炸豆腐、炸荔枝肉、做豆丸，一定還會蒸一鍋又一鍋香氣騰騰的紅團。或許是希望日子紅紅火火團團圓圓吧，我們這里家家戶戶過年都要做紅團。母親反反復復地在簸箕上揉著大塊大塊的面團，從面團扯下一小塊，讓我們搓成圓球，再用小圓棍把圓球搟成圓面皮，接著把蒸熟的綠豆或糯米揉捏成團，用面皮包成圓團，然后用木模刻對著圓球一按，形成了一個小圓丘，模刻上的圖案也印在小圓丘上。最后給它上紅，墊上芭蕉葉，放在炊具上，用柴火灶的大鍋蒸。我拉著呼啦呼啦的風箱，把火燒得旺旺的，恨不得一下子把紅團蒸熟。蒸呀蒸，芭蕉葉、糯米、綠豆、面食蒸熟了，熱騰騰的香味跟著蒸氣從鍋里四溢開來，屋里屋外便充滿了濃濃的年味。剛出鍋的紅團還冒著滾燙滾燙的熱氣，但我早已急不可待了，拿起熱騰騰的紅團，左右手不停地倒騰，咬一口，那味真是妙不可言。燙燙的，驅走了冬的寒冷；香香的，送來了春的溫馨；黏黏的，含著團圓的溫情；軟軟的，綿綿的，甜甜的，似母親的愛意，那感覺，真好！

放鞭炮對孩子們來說是件快樂的事。孩子們樂此不疲，或用火柴，或用一炷香，點燃導火索，聽著“滋滋”作響的火舌，我們便迅速地捂著耳朵跑開了。一陣鞭炮響后，我們總要在炮灰中尋一些遺落的小鞭炮，小伙伴們把鞭炮重新點開，互相投擲，玩“炮仗”。那時鞭炮種類并不是很多，我們管可以在地上到處跑動的鞭炮叫“地上躥”，類似煙花的鞭炮叫“沖天炮”，炸出一團團火焰總能吸引一群孩子興奮叫喊。

我們這里有“跳火”的習俗。跳火，顧名思義，大概是要跳出紅紅火火的日子吧。人們用枯草、干樹枝燃起一堆篝火，年輕的小伙舉著大燈籠或是肩上抬著一頂小花轎，繞著篝火堆跑著跑著，忽然猛地高高躍起，身子跳過燒得旺旺的篝火，猶如矯健的雄鷹在火海中穿行。看著我們心里癢得很，好想自己也能瀟灑走一回。

鬧元宵是春節的重頭戲。我們這里的元宵從正月初五就開始了。各個村莊的元宵時間都不一樣，你家鬧罷，我登場。每一回鬧元宵，都要挑一些年輕的姑娘、小伙和孩童，穿上戲服，好好打扮一番。被選中的孩子都很興奮，打扮得美美的，騎著高頭大馬，坐上花轎跟著元宵隊伍出巡，好不得意。村里戲臺的鑼鼓聲就沒有停過。大人們看戲，孩子們看戲臺下小商販擺著各樣的小吃，山楂、油條、蔥餅、糖葫蘆、橄欖串……各個村莊的元宵鬧完了，又來一次總元宵，每個村莊組一隊人馬形成盛大的游行隊伍，人們穿著各色戲服，或抬轎，或踩高蹺，或騎馬，敲鑼的，打鼓的，跳舞的，舉旗的……游行隊伍所到之處，鞭炮聲響個不停，隊伍走到哪里，哪里就熱鬧非凡。

想著想著，年又來了，母親又開始忙了。我仿佛聽見噼噼啪啪的鞭炮聲漸漸響起，戲臺的鑼鼓正鬧騰，孩子們暢快的笑聲伴著紅團的香味飄了很遠很遠…… （作者系福建師范大學文學院學生）