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□時報記者 翁志鵬

仙游山靈水秀，文化厚重，名人輩出，素有“海濱鄒魯”“文獻名邦”“戲劇之鄉”“國畫之鄉”“音樂之鄉”稱譽。現有縣級以上文物保護單位171處，非物質文化遺產30個，“非遺”傳承人69人。  

仙游古典家具制作技藝是指以仙游為中心地區所制作的家具。仙游古典家具制作技藝繼承了我國傳統家具制作技藝的同時，又把傳統木雕工藝及國畫藝術與家具文化巧妙融合一起，形成濃厚的地域藝術特色，具有不可替代的歷史價值、文化價值、藝術價值和民俗價值。該項目于2009年被列入福建省非物質文化遺產保護名錄。

仙游古典家具制作工藝流程包括木料干燥、取勢定圖、雕鏤刻畫、榫卯連結、嵌飾打磨、光面髹漆等，其主要技藝可概括為“五藝”，其一，構藝：榫卯結構是仙游古典家具連體接合的核心技藝，其經典結構有28種榫卯和36種拼接方法。通過榫卯結構進行各部位之間的連結，松緊有度，結構可靠，塑性穩定，完滿實現“形、材、藝”的和諧統一；其二，雕藝：發揮平、圓、透、鏤等雕刻技巧，顯示刀痕鑿跡之“木趣”與木紋材質肌理之“木韻”，借鑒中國畫藝術創作手法，以點、線、面結合技法加強立體空間感，尤其重視勾線，工于刻劃，以簡見長，營造富含意境的藝術效果；其三，嵌藝：以金屬或其他材質鑲嵌于家具明顯部位，增強其華麗感；其四，漆藝：用傳統上漆法上光打蠟，增強家具表面防護和紋理凸顯；其五，描藝：對部分家具立面或局部進行書畫描繪，增強藝術韻味。

仙游古典家具選用花梨木、紫檀木、酸枝木、雞翅木等質地堅硬、紋理慎密的名貴木材為原材料，根據用途有椅凳、桌案、床榻、柜架及文房雜項等五大類，款式典雅、結構嚴謹、器型優美、嵌飾華麗，集實用性、觀賞性和收藏價值于一體。

楓髓香制作技藝

楓髓香制作技藝有炒香、研磨、篩粉、攪拌、制香等傳統手工工序。歷經3個多月的時光，才最終制成印香、線香、塔香等不同形態的楓髓香。

榜頭赤餅制作技藝 

赤餅是仙游縣榜頭鎮獨特的糕點之一，將面粉和成團，再用平鍋燙成面皮，然后裹上炒熟的花生粉、芝麻、白糖，再加入半截油條，包成春卷形狀即成，皮韌餡甜，吃來香味滿口。赤餅之所以稱為“赤餅”，主要是“赤”有紅色之意，而仙游人喜歡紅色，榜頭鎮不少人家在辦酒席時，席上都會配上一道赤餅，寓意吉祥喜氣。

青黛印染技藝

青黛印染技藝是莆田市市級非遺。青黛是馬蘭枝葉經浸泡加入石灰水后提取的干燥色素，呈青藍色，粉質細膩如黛，可用作畫工著色的染料，也可做布料染液，還可以做藥用。青黛印染的布料可以是棉布，也可以是娟、絲等，把布料揉在一起，經過捆綁，然后浸入染液池，再撈起來稍微晾干；再浸泡，再撈起來，這樣反復幾次，由于時間不同會形成深淺不一的花紋。染上青黛的布料不管是做衣服還是做圍巾、扇子等，都給人一種青花瓷的美感，時而如婉約的大家閨秀，時而像調皮的藍色精靈。經過青黛印染的布料清新淡雅，帶著青黛獨有的清香。