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□牧云

云村小筑雨中邁步，驚喜地發現庭院角落那叢艷山姜，綻放出幾串花蕾，如少女肌膚般瑩潤，真是“含苞待放多嬌媚，冰清玉潔自風流”。

艷山姜花開了，夏天來了！在這初夏的季候清晨的辰光，雨中的艷山姜花有種獨特美感，瞧，在被雨洗過的翡翠色長寬葉襯托下，它的串狀花序像紫白玉葡萄，懸垂著的一排排小苞片先端粉紅，清透嬌妍，分明是賞心悅目的問候！于是有人吟誦:“最愛姜花夏令開，低垂粉艷占花臺。清純豆蔻詩家賦，白玉馨香少女胎。”

這叢艷山姜，是我十年前從天馬山野移栽過來的，移植的初衷，在于喜愛它葉片的香味。莆田家鄉過年流行炊紅團（糯米皮綠豆餡），紅團底下襯托的便是艷山姜葉，不僅僅青鮮鮮紅艷艷呈綠葉襯紅花的美意，蒸后那葉兒還揮發出微帶姜辣的檀香味，與糯米味豆餡味兒混合，煞是好聞。從少兒起，每逢臘月，當那種味兒在市井鄉村飄蕩之時，便知道要過年了。

大自然的花草樹木，都有其生長的規律和理由。就像牛羊要儲備干草過冬、蛇熊要積蓄脂肪冬眠一樣，冬令艷山姜也要儲存養分，因此臘月里，其表面深綠背面淡綠的寬長葉片就蓄存了精華，蒸出馥郁的芳香，蒸出那種過年的獨特味道。在其他季節，艷山姜葉香味稍次，依然傳遞著生命的獨特風情，于是有心人就充分利用起來，平日里炊饅頭或米粿，或者蒸玉米和地瓜，底下如果襯墊著，也會散發出那股微辣帶香的味兒，增添了生活的芬芳。故而，艷山姜葉又稱“粿葉”。

在初夏的雨中，一串串艷山姜花裊娜垂掛，低著臻首露著玉頸，如剛出浴的少女清麗無匹，帶著不勝風吹雨打的嬌羞，頗有“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初”的意態。難怪不少人都錯認艷山姜為豆蔻，萌生“春風十里揚州路，卷上珠簾總不如”的愛憐。在纏綿雨季中，歷經粗礪生涯打磨的我，面對如此嫩潤的花兒，也算是一種意外的安慰了，用溫柔的目光撫摸它，竟連心兒也濕漉漉地多情起來。

往事縈懷花可夢。艷山姜花一開，端午節也就快到了。家鄉民俗端午節，講究傳統的人家是要洗“午時水”的，所謂“浴蘭湯兮沐芳”，以洗卻污穢垢漬，祈求全年不為風邪侵犯身心康健。煎“午時水”，至少要挑揀五種五月香草，洗干凈后煎湯，一般有菖蒲、蛋草、慕香、艾草等，鄉人也理所當然地把艷山姜葉作為一種，讓那過年的味道熏染一通，既喚起了端午節的儀式感，又承接了過年的歡喜與快樂。

與許多花兒色形香味俱佳有別，艷山姜花沒有香味，雨中聞來只有一股清鮮之氣。可見其純真大度，把誘人的香味都讓與護持它的葉片，只選擇以絕色容顏引誘尋美的眼睛，這也就夠了。艷山姜別名月桃、玉桃，這大概專指其花苞嬌嫩粉紅形狀如桃而言。當其鈴鐺狀花萼綻放時，它的花唇瓣呈匙狀寬卵形，子房棕紅套金黃色，外沿披絲狀花紋，中臥嫩黃芯棒，真真嬌艷無匹，奪人眼目。

初夏的細雨輕輕灑落，面對沾著雨珠的艷山姜花，自會感到發自靈魂深處的感動，枯萎的靈感也被潤澤，如出水的魚兒活蹦亂跳。驀然想到，庭院后的詩山步行道旁，也人工栽培有一長溜艷山姜，于是舉步撐傘去瀏覽。啊哈，那是外來引進的花葉艷山姜，葉片中有縱向金黃色斑紋，又稱彩葉姜、斑紋月桃等。顯見的不足處在于其葉色斑斕，掩蓋了串狀花序的清麗，難免喧賓奪主之嫌，況且植株低矮并不硬挺，東倒西歪有些凌亂，只適合群植打造綠地花境。

從傳統意義來說，我還是喜歡土生土長的本色艷山姜，高壯的桿葉蓬勃挑起，與葉叢間嶄露的長圓錐形花序對比鮮明。瞧啊，一簇簇裊娜的花串懸垂雨中，如一群羞答答的少女欲抱琵琶半遮臉，呼應了“羞澀和矜持”的花語，欲訴還休直勾人魂，真個是“相思只在，丁香枝上，豆蔻梢頭”，名副其實驚艷了一座山。