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□林麗

關于酒的記憶，應該追溯到三十多年前。那時我還是扎著羊角辮的小姑娘，外公最喜歡閑暇時喝點小酒。那時最便宜的是天津產的飛魚牌佐餐酒，綠色的酒瓶，簡單地貼了個長方形的商標，印象最深刻的是“佐餐酒”三個字印得斜斜的，瓶蓋是鐵的，喝酒是把瓶蓋按在桌角上用力一拍，酒香四溢。喝酒時，照例是小巧的白瓷酒盅，滿滿地倒上一杯，先聞一聞，嘬上一小口。任酒水從舌尖滑向齒齦，直奔喉嚨，慢慢地，一種特有的沁肺酒香，隨氣息漸漸升起，滲透全身，再喝上兩口，香味愈濃……即便桌上沒有像樣的下酒菜，外公依舊自得其樂。

稍大點，常見舅舅們喝白酒，家里但凡有喜事，最開心的就是孩子了。大人們圍坐一起喝點小酒，我們這些半大的孩子也可以堂而皇之地上桌夾點好吃的，這時候長輩們是不會教訓孩子們不懂禮數的。常常是表弟們輪番上陣，塞得合不攏嘴。最出糗的一次是大年三十，我和姐姐去舅舅家做客，貪杯的姐姐在舅舅家喝多了，回到家一頭栽到床鋪上，睡到了大年初一。自此之后，姐姐“三杯倒”的名號就打響了。舅舅們總說“咱們家的孩子怎么會喝不了酒呢”，那自信也是沒誰了。

家族里關于酒的故事很多，外公是“酒圣”，大舅、二舅、三舅都是“酒仙”，到了我們這一輩，眾多的表哥表弟們很有幸地繼承了“酒徒”的基因，當然我的酒量也只能號稱“酒水妹”，誰讓我一喝酒就往里摻水了呢。每到逢年過節，大人們一桌，同輩們一桌，把酒言歡。就連搖搖晃晃走路還走不直的侄兒們也得擺上一桌，放上三兩碟下酒菜，再置辦些爽歪歪、椰奶之類的小東西，擺個小酒杯，孩子們過家家似的過了把酒癮，開心的不得了。

成家后，還好孩子他爸也能喝上兩口，總算是有了能與舅舅、表兄弟們“同臺競技”的底氣了。可惜每回“五魁首啊，六啊六”過后總是“鎩羽而歸”，真真是把我的臉丟盡了，不過總歸是能說上幾句酒話了。

“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美”，逢周末時，邀上三五閨蜜，來杯小酒，上點拿手菜。酒過三巡，菜過五味，觥籌交錯、推杯換盞間，情緒正好，借著酩酊大醉說說女人們的小心事，過后不免后悔。這酒啊，看起來像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來后悔！風頭無兩時，搖搖酒杯，高唱“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”。失意落魄時，晃頭晃腦，感嘆“天生我材必有用，千金散盡還復來”。作為主人的我，暗自偷笑，說道：“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。”

我有酒，你有故事嗎？