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玉米，可以直接啃著吃？很多人不敢，記者也是不敢。但那是以前，在秀嶼區東莊鎮營邊社區勝利圍墾區的東莊生態休閑農場，記者自從遇見“水果玉米”后不僅敢吃，還愛吃成癮了。修長的青棒在手上很有分量感！剝開苞衣，質脆而甜的瑩潤白玉米粒馬上暴露無遺，一口咬下口中彌漫起一股香濃的奶味，脆甜無渣。

“10天不到，我們農場的首批水果玉米、板栗南瓜就已經被秀嶼臨港企業、電商平臺預定一空！”營邊社區農民專業合作社負責人陳國貴告訴記者，這款皮薄汁多的“水果玉米”是玉米的一個種類，但質脆而甜，像水果一樣可直接生吃，甜度比西瓜高了不止一點點。而南瓜果實口感綿密軟糯，吃起來后味有一種神似板栗口感的香甜，在市場上都深受消費者青睞。新一批的玉米和南瓜將在7月下種，生長周期近90天，喜歡吃水果玉米和板栗南瓜的市民在10月份又有口福了。

“營邊社區在全區率先采取“村集體+公司+農戶”模式，探索成立農民專業合作社和村集體所有制公司。東莊生態休閑農場的發展，實現了社區閑置土地資源的有效利用，還解決了就業問題促進當地群眾增收，是東莊鎮推進鄉村產業振興一個有益樣本。”東莊鎮分管領導何李勁表示，東莊生態休閑農場的發展不僅實現了社區閑置土地資源的有效利用，還能帶動解決就業增收問題，是東莊鎮大力推進鄉村產業振興的實踐樣本。

記者在東莊生態休閑農場看到，這里不僅種有水果玉米、板栗南瓜還有臺灣巨無霸火龍果、黃金百香果、藜麥、葡萄、黃晶果、巧克力布丁果、太平洋莎梨、西瓜……適逢作物成熟時，便會有專人前往采摘，埋在田間地里，挑選最佳的果實！目前，農場已先期投入資金60多萬元，已經引進20多種優良作物新品種。占地面積300畝的農場一期，采用“一帶兩區”空間布局結構。其中，“一帶”為100畝的篁山溪濱水游憩帶，涵蓋自然觀察、叢林探險、林間步道、水上竹筏和研學鹽場等旅游產品。目前正在進行規劃設計，預計近期將投資建設。東區為占地150畝的閩臺生態果園，種植有碧桃、蛋黃果、冰淇淋果和巧克力果等臺灣特色果樹新品種，擬發展休閑采摘、農事體驗、創意農業等，并依托福建農林大學教學實踐基地開展教育研學。西區為占地50畝的福建農林大學教學實踐基地，選育種植國內外優良作物新品種，集中展示現代農業的科技魅力。

東莊生態休閑農場是東莊產業振興的龍頭示范項目之一，規劃占地面積2000畝，一期占地面積300畝。農場由該區鄉村振興研究院主導，依托福建農林大學閩臺特色種質創制與綠色栽培創新平臺和福建省農業生態過程與安全監控重點實驗室，引進國內外新奇特優良作物品種及綠色無公害種植模式，開展現代生態農業休閑觀光產業的探索與實踐。規劃以農業產業為基礎，融合周邊優良的森林、河流景觀資源，結合市場對高品質休閑農業的需求，下一步將借力鄉村振興試點工作平臺，通過產品延伸、功能拓展和場景營造，衍生出耕、學、憩、養、智五大產品類別，形成集自然教育、創意農業、休閑度假、田園康養于一體的多產融合型休閑農業園，打造創新型農旅融合高地。

            (時報記者  吳芹芹）