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為進一步規范全區食用植物油生產加工秩序，加強食用植物油生產環節監管，保障食用植物油產品質量安全。涵江食藥監分局在全區范圍內開展為期二個月食用植物油專項治理工作，取得明顯成效。

一是注重企業自查。該局及時召開轄區食用植物油生產企業工作會議，傳達上級專項整治工作精神，組織企業開展食品安全自查工作，發現生產條件發生變化不再符合食品安全要求的，立即整改到位。同時，要求全區所有食用植物油生產企業于6月底完成自查工作，并向駐地食藥監所上報自查情況。

二是強化督導檢查。工作中，執法人員根據“雙隨機”檢查的要求，及時深入轄區所有食用植物油生產企業開展專項檢查，重點檢查企業落實進貨查驗、生產過程臺賬記錄以及出場檢驗制度情況，重點整治無進貨查驗記錄，進貨查驗記錄格式不完整、內容缺失；無生產投料記錄，或投料記錄不完整；未進行出廠檢驗，或出廠檢驗缺少項目、不符合出廠檢驗要求等問題。對企業是否存在摻雜摻假及違規添加等違法行為，企業產品標注標識是否規范的內容也一并開展檢查。

三是落實主體責任。督促企業建立食品安全追溯體系，如實記錄生產經營全過程包括原料驗收、生產過程、產品檢驗、產品銷售、人員設備等信息，對物料來源、加工過程和產品去向、數量等信息，確保記錄真實、可靠、所有環節可有效追溯。

截至目前，該局共出動執法人員35人次，檢查食用植物油生產企業14家次，暫未發現有摻雜摻假等違法違規行為。、所有生產植物油生產企業已實行“一品一碼”食品安全信息追溯管理且追溯體系正常運行及時上傳數據。下一步，該局將繼續加強對食用植物油的監督管理，同時加大執法力度，嚴懲違法行為，全面提升食用植物油食品安全水平，保障群眾群吃上安全油、放心油。              （林慶華 黃婷婷）