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為了深入了解我市鹽業體制改革現狀與面臨的主要困難和問題等，日前，市九三學社組織社員前往秀嶼區東嶠鎮莆田鹽場開展調研。

在莆田鹽場場部，大家認真聽取了莆田市秀嶼區產業發展集團有限公司董事長、莆田鹽場黨委書記、場長曾鐵雄的情況介紹，參觀了莆田鹽場圖片展示廳，深入莆田鹽場江堤分場實地察看了海鹽制作工序。通過歷年的圖片展示，進一步了解莆田鹽場的創業史、發展史，以及推進鹽業體制改革在生產、經營和銷售過程中遇到的困擾和發展瓶頸。

據了解，莆田鹽場產鹽歷史悠久，自1958年9月建場，是福建省最大的綠色食品鹽生產基地，現有鹽田面積10.39萬公畝（其中紅線保護8.02萬公畝、控制廢轉區2.37萬公畝），年產優質海鹽近9萬噸，占福建省年產量三分之一。現有職工787人、離退休職工2991人。莆田鹽場傳承千年技藝，打造匠心好鹽，具備生產貢晶鹽、福晶鹽、日曬一級品、二級品、天然鉀鎂海鹽的能力，從海水的導入、逐級提純，到海鹽的提取、曬制、加工，做到純天然、全手工，其工藝獨特，鹽品凈白細膩，口感回潤甘甜，且鈉含量偏低，不易結塊，不加任何添加劑，富含人體所需的鈣、鋅、鎂、鉀等數十種微量元素。“貢晶鹽”、“天然海晶鹽”、“原鹽”成為黨的十八大、杭州G20峰會和廈門金磚會議等重要會議的指定用鹽。            （涂軍 吳丹琳 鄭協）