近日,我省海洋與漁業(yè)部門(mén)相繼發(fā)布連江和石獅海域發(fā)生赤潮災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警信息,食用因赤潮污染的貝類(lèi)水產(chǎn)品易發(fā)生食物中毒。
為有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾食品安全和身體健康,6月15日凌晨,涵西食藥監(jiān)所執(zhí)法人員在涵江區(qū)海產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)“早市”期間,開(kāi)展“貝類(lèi)”海產(chǎn)品突擊檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員5人次,檢查貝類(lèi)批發(fā)單位20余家,發(fā)放和粘貼“預(yù)防貝類(lèi)毒素中毒風(fēng)險(xiǎn)提示”30余張。檢查期間,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者禁止采購(gòu)銷(xiāo)售來(lái)源不明和受赤潮污染的水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)違法行為立即查處。
涵江食藥監(jiān)部門(mén)執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者不要捕撈、銷(xiāo)售、加工有毒赤潮海域的貝類(lèi)。加工貝類(lèi)時(shí)要去除中腸腺等內(nèi)臟;最好不食用蒸煮貝類(lèi)的湯汁;盡量避免一次食用大量貝類(lèi);食用貝類(lèi)后如出現(xiàn)疑似中毒表現(xiàn),要盡快就醫(yī);發(fā)生食用貝類(lèi)中毒的,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并撥打12331向食藥監(jiān)部門(mén)報(bào)告。
(時(shí)報(bào)記者 翁志鵬 通訊員 林圣杰)