《詩經》是我國第一部詩歌總集，同時也是一部西周和春秋時期的百科全書。莆田人讀《詩經》，還能夠從中讀到莆田話所保存的《詩經》語詞。
《周南·關雎》：“參差荇菜，左右芼之。”莆田話：參差（莆田話讀cān cō）不齊。芼，莆田話讀mō。把散在地上桌上或水中的東西用五指弄起來。小孩子吃東西常常“五指芼”。
《周南·兔罝》：“肅肅兔罝，椓之丁丁。”椓，把尖物垂直往地里打下去。普通話讀zhuó，莆田話讀如監督的“督”。
《周南·芣苢》：“采采芣苢，薄言捋之。”“薄”字，《詩經》里有20多處用作語助詞，沒有實際意思，還經常“薄言”二字連用。莆田人說，“你今天薄去哪里”或“薄講他用功，他確實用功”。捋，普通話讀luō，用手握著條狀物，順著移動、撫摩。莆田話讀luá（音很短促）：捋起褲腳；捋稻穗。
《召南·草蟲》：“未見君子，憂心忡忡。”忡忡，普通話讀chōng chōng。莆田話說：“心肝頭忡啊忡（讀如：鐘啊鐘）。”
《邶風·簡兮》：“左手執龠，右手秉翟。”龠（yuè）是一種管狀吹樂器。莆田話讀音與“粿”相同，還有用于量米的“米龠”，“量者，龠、合、升、斗、斛也，所以量多少也”。過去燒火時用來通風鼓火的竹管叫“火龠”。織布時卷紗線要用緯龠和際龠。緯龠裝在梭子里。莆田話有個諺語叫：“下頜下找際龠。”際龠是用來纏繞織布的紗線。女人常常把際龠夾在脖子下，卻到處找際龠，就像我們常常戴著眼鏡到處找眼鏡。
《齊風·東方未明》：“東方未明，顛倒衣裳。”古時上衣稱為衣，下裙稱為裳，讀如嘗，衣服合稱作衣裳（yī cháng）。“衣裳”二字莆田話聽起來似“衣娘”或“衣遼”。不少后鼻音韻母ang字在莆田話里韻母變成“瑤”，如箱、蔣、醬、涼等。普通話讀yī shang時，是衣服的通稱，賣估衣就是賣舊衣裳。衣服，莆田話讀如“衣胡”。
《陳風·衡門》：“衡門之下，可以棲遲。”棲遲，有多種意思。在本詩句里意思為：游息。莆田話變音為“棲棲”，兩字都讀陽平，如“凄凄”二字的陽平音，意思是：飄泊失意。李賀《致酒行》：“零落棲遲一杯酒，主人奉觴客長壽。”陸游《上鄭宣撫啟》：“某流落無歸，棲遲可嘆。”
《豳風·七月》：“晝爾于茅，宵爾索綯。”白天割茅草，晚上搓繩子。莆田話仍然有捆稻子的“稻索”。雜貨商店里有出售“綯索”。綯，繩索。《爾雅》：“綯，絞也。”
《大雅·蕩》：“內奰于中國，覃及鬼方。”奰，怒也。奰屃（bì xì），氣盛發力的樣子。莆田話常作“奰力”。嬰兒睡覺累了常常會“奰力”。
《小雅·天保》：“禴祠烝嘗，于公先王。”禴（yuè）：夏祭；祠：春祭。《說文解字》：“春祭曰祠，品物少，多文詞也。”古人依據“詞”字而造“祠”字！烝，冬祭，讀如蒸；嘗：秋祭，嘗是ang韻的后鼻音字，莆田話讀如“箱”字的陽平音。“烝嘗”二字常連用，表示祭祀。舊時宗族有公田，名叫“烝嘗田”，莆田話聽起來像“秦朝田”或“錢糧田”，所收田租用于宗族祭祀開支。孔穎達的《禮記正義》里則把“烝嘗”二字倒過來用，意思相同：黃目（黃銅酒樽，樽上刻有二目為飾），嘗烝所用。莆田話也把祭祀叫做“嘗烝”，聽起來像“箱（līng）”。人們常說“嘗烝做忌”。
《小雅·賓之初筵》：“賓既醉止，載號載呶。亂我籩豆，屢舞僛僛。”僛僛（qīqī）， 形容人姿勢傾斜不能自正。”南宋向子湮《菩薩蠻》：“飛來雙白鷺。屢作僛僛舞。”莆田話：“僛頭，頭僛僛，坐僛僛，走路僛啊僛。”
《小雅·谷風》：“將恐將懼，維予與女。”又恐又懼的，只有我和你。女，意思是你。莆田話仍然保留古代“女”作為“你”這個意思。
《大雅·烝民》：“征夫捷捷，每懷靡及。”《小雅·巷伯》：“捷捷幡幡，謀欲譖言。”莆田話說：“腳手捷啦捷（腳手敏捷），嘴捷啦捷（口舌敏捷）。”《康熙字典》解釋捷捷為敏捷，就是引用《詩經》這兩句。
莆田人常常友好地罵孩子或貓狗“尸啦”，這個詞總是和吃有關。把食物放在貓狗跟前，說：“尸啦，去吃！”母親常常對幼兒說“尸啦吃嘎一胸前”，意思是說“你怎么吃得胸前都是飯粒”。人們常常對朋友或孩子說“尸啦飽（飽）”，意思相當于“吃飽了撐的”，或是“吃飽了沒事干”。這個“尸”字在《詩經》里用了十七次。周朝祭祀時，請活人代表神接受人們的祭祀，在人和神之間溝通，這個活人就叫做“尸”。如果由卿士（當官的人）擔任尸，就稱為“公尸”。《小雅·楚茨》：“神具醉止，皇尸載起。鼓鐘送尸，神保聿歸。”字面翻譯：神靈都醉了，大尸站起來。鳴鐘給尸送行，祖宗神靈上歸程。《大雅·鳧鹥》：“鳧鹥在沙，公尸來燕來宜。爾酒既多，爾肴既嘉。公尸燕飲，福祿來為。”這是說周王以豐嘉酒肴宴請招待祖宗和公尸，公尸則歡悅地來宴飲并助祖宗神靈降賜福祿。
《魯頌·泮水》：“順彼長道，屈此群丑。”莆田俗語：“劉賈走長道。”意為短事長做。
《周南·桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其華。”灼灼，莆田話近似“脫脫”。被火灼傷，莆田人說“給火灼”。一個人愛出風頭，我們說他“灼灼”，“灼到都無毛了”。莆田人說某人“大超灼”，即很出色的意思。（朱祖厚）
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