中秋節(jié)是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，它有著悠久的歷史，自古便有中秋節(jié)祭月、拜月、吃月餅、慶團(tuán)圓等習(xí)俗。據(jù)史籍記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書太宗記》中載有“八月十五中秋節(jié)”，中秋節(jié)盛行始于宋朝，至明清時期，已與元旦齊名，成為我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日。
據(jù)史書記載，古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”。帝王祭月的場所稱為“月壇”，北京的月壇就是明清時期皇帝祭月的地方。祭月的風(fēng)俗不僅為歷代帝王所奉行，也慢慢傳到民間，演變成中秋節(jié)賞月、拜月的習(xí)俗。
“明月幾時有，把酒問青天”，遙望中秋明月，皎潔明亮，珠圓玉潤，散發(fā)著清涼的光澤，照亮孤寂的夜空，也照亮了世人的雙眸。它將攝人心魄的冷艷植入每個人的心靈深處，讓人癡迷。在歷史的長河中，它演繹了諸多美麗的傳說，引來許多文人墨客“揮毫箋賦千年怨，點墨風(fēng)吟萬古癡。異地同心如咫尺，舉杯遙祝共題詩”。
“天將今夜月，一遍洗寰灜”，或許是中秋月亮的凄美皎潔，激起古人無限的遐思，從而誕生了《嫦娥奔月》的美麗傳說。或許是珠圓玉潤的中秋明月照亮了孤寂的夜空，讓唐玄宗在中秋之夜夢游月宮，催生了美妙動聽的《霓裳羽衣曲》，“此曲只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞”。或許是淡淡柔美的月輝打開姑娘的心扉，讓天上多了一位牽紅線定姻緣的月老……就連古人用來祭月的月餅，也衍生出許多美麗的傳說。
傳說，唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥于八月十五凱旋而歸，當(dāng)時在長安經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅賜予群臣品嘗，從此胡餅便成為宮餅。其慢慢傳到民間，便成為中秋節(jié)的月餅……到了明朝洪武初年，大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢力盤踞的元大都北京，捷報傳到都城南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，當(dāng)即傳諭中秋節(jié)普天同慶，并將當(dāng)初反元大起義時傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此便成為中秋節(jié)“法定”的食品。
莆田民間把中秋節(jié)俗稱“做秋”，出嫁的女兒要提前幾天挑著“花藍(lán)”或盤擔(dān)回娘家“送秋”。“送秋”的禮品主要是月餅、香芋、興化米粉、板栗等。莆田民間中秋節(jié)晚上的團(tuán)圓飯主要是香芋煲和炒米粉，俗稱“芋群米粉炒”。中秋節(jié)晚上，莆田許多鄉(xiāng)村還有莆仙戲演出和十音八樂演奏。皓月當(dāng)空，笙歌悠揚(yáng)，增添幾分誘人的節(jié)日氣氛。城里有許多人還攜家?guī)Э凇⒊扇航Y(jié)隊到涵江白塘泛舟賞月，這更是莆田人歡度中秋佳節(jié)的一大樂事。中秋之夜，白塘公園紅燈高掛，人頭攢動，好不熱鬧。“晴波皎潔掛蟾光，照徹清宵漾白塘”，“白塘秋月”也是莆田二十四景之一。
“中秋明月寄相思，游子萍羈共此時”，中秋明月，醉了多少游子和詩人的心。古往今來，中秋明月一直是歷代文人墨客常吟不衰的精品，是天涯游子思鄉(xiāng)情愫的寄托。孤寂時有“舉杯邀明月”，憂郁時有“舉臂呼明月”，思念時有“舉頭望明月”……“清風(fēng)明月本無價，遠(yuǎn)山近水皆有情”，中秋明月載著諸多的盛譽(yù)，它含蓄、柔美、飄灑自如，凝聚了人們心中所有的情絲。
“平分秋色一輪滿，長伴云衢千里明”，讓中秋的月亮滿載著天涯海角人們的祝愿和期盼，為親人送去祝福和思念……（鄭銀華）
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