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日前，筆者在位于秀嶼區的湄洲灣職業技術學院工藝美術學院上塘校區內看到，宿舍樓、教學樓、實訓樓各以嶄新面貌立在鹽堿地上。實訓樓樓內，今年秋季招收的近百名新生正埋頭學習識別壽山石材質和進行開料取型活動。實訓課教師正在一旁跟蹤指導，呈現出“教”“學”兩旺勢頭。
據校區常務副校長林偉國介紹，校區共占地70畝，建筑面積1.8萬平方米，擁有宿舍樓、教學樓、實訓樓各1幢。協會已投資1000萬元，用于裝修設施、實驗實訓設備和實訓材料等。目前，學校教學基礎課和專業基礎課教師主要由學院派出教師兼任，實訓課教師由協會大師擔任，其中有國家級大師3人，省級大師6人。
筆者了解到，該校采取校企合作辦學形式，辦學特色鮮明：學校以學生“能就業，就好業”為出發點和落腳點，實行招工與招生互通的辦法，新生一入學就與行業協會簽訂就業保障協議書；同時，突出“上課與上崗”相融合的教育模式。學生入校后，實行企業和學校結合交替式培養，2/3的時間接受技能培訓，1/3的時間接受理論學習，強調“做中學、學中做”。
林偉國介紹說，學徒以實踐訓練為主，理念知識為輔。學生通過“雙導師”制的系統教育和精心培養，強調“做中學、學中做”，從“學生－學徒－準員工－師傅”，造就一批批玉石雕刻大師，為我市行業企業提供人才支撐，形成職業教育特色。合格的畢業生可直接到行業企業上崗或留在校區“師帶徒”。 （林建國 唐群英）