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推推樂花束

說起吃蛋糕，一把叉子，一個紙盤，再加上一個精美的包裝盒，這都是傳統蛋糕的“標配”。可現在，你想象過像吃冰棍一樣地吃蛋糕嗎?

近日，一股“推筒風”在莆田悄然走紅，只要用手輕輕一推，就能嘗到美味的蛋糕，而且推筒式包裝便于攜帶，放包包里也可以，很受女性白領的喜愛。這可是《來自星星的你》中都教授贊過的美食哦。
記者在微風糖蛋糕烘焙店看到了這一款來自星星的甜品，醇香的奶油和濃郁的戚風蛋糕帶來春風拂面般的溫柔滋味，在這樣一個春日融融的日子里，可謂是食色俱佳的好甜點。據了解，“推推樂”蛋糕的制作方法是要將配料一層層地放進推筒里，吃的時候，不用叉子，也不用盤子，自己把蛋糕推出來就能享用了。這種叫“推推樂”的蛋糕有抹茶、黑森林、芒果和彩虹等多種口味，單支售價10元左右。有家長買給孩子吃，因為食用方便不容易臟手，也有很多年輕人買上一把，做成像花束一樣的創意禮物送人，售價在70—120元之間。
微風糖的烘焙師小蔡告訴記者：“推推樂蛋糕，顧名思義，就是把蛋糕層層疊加裝筒。我們制作的推筒有不同的蛋糕配料，所呈現的顏色也五彩繽紛，松軟的戚風蛋糕上鋪蓋著一層清香可口的奶油，上方以新鮮時令水果點綴，層層疊疊，造型精致而美妙。”
記者試吃了推推樂蛋糕，奶油混著蛋糕吃，柔軟而又細膩，甜味濃郁，在你覺得味蕾甜到快要發膩的時候，這時候恰巧水果君出場了，輕柔的水果味瞬間讓口感恢復清新舒服、新鮮溫柔。就那么輕輕一推，一會兒是芒果的，一會是草莓的，永遠讓人意猶未盡。筒式的包裝便于攜帶，可以隨時放包包里，也可以讓媽媽們不用再擔心淘氣的孩子吃蛋糕時弄得滿身都是。
據介紹，這款蛋糕之所以大受歡迎，完全是因為考究的工藝，一個推筒內鋪有四層戚風蛋糕胚。而這四層因為顏色和口感不同，是需要一層層分開烤的，做這樣一個蛋糕要耗時一個多小時，烤出來的蛋糕，并不是個個都能出售，因為推推樂有特定要求，只能利用一部分口感最佳的蛋糕胚。除此之外，做蛋糕的奶油都是新西蘭進口的，水果用的也是時令的新鮮水果。
推推樂蛋糕有彩虹的爛漫，有蛋糕的香甜，有入口即化的冰涼！網友阿林表示：真希望每天都隨身帶著一根，在心情糟糕的時刻，一眼瞬間讓一切美好起來；在急躁不安的時候，手心的色彩趕走一切不愉快的灰暗！還有什么比柔軟夢幻彩虹更讓人萌生寵愛之情的呢！” （時報記者 吳芹芹）