為加強莆田市茶行業發展,促進茶葉、茶食品增產增效,提高茶葉衛生質量標準,增強茶產業綜合競爭力,備受業界關注的“2013年度秋季(巨岸、幸福杯)茶王賽鑒評活動”11月10日在三清殿·棋院隆重舉行。
此次鑒評活動大賽是由莆田市海峽茶葉交流協會、福建巨岸實業有限公司聯合舉辦,莆田市一桶江山食品有限公司、武夷山市九曲山茶葉有限公司協辦。評選活動聘請了省名優茶評審專家組成評審專家組,秉著公平、公正、公開的原則對送樣茶葉進行了嚴格的審評。市茶協秘書長告訴記者,茶業是我市一種傳統產業,民生產業,市委市政府也非常重視茶業發展,特別是這幾年連續支持舉辦了6屆名優茶鑒評活動和3屆茶王賽,支持參加6屆海峽茶業博覽會,這些茶事已經成為茶業屆人士生產名優茶,發展茶經濟,提升茶文化的重要平臺。本次秋季(巨岸、幸福杯)茶王賽鑒評活動是前幾屆茶賽的延續和提升,其目標定位沒有變,通過這幾年的茶賽,我市茶的品種不斷增加、茶的質量不斷提高。
據悉,今年茶王賽鑒評活動主要對象是鐵觀音的清香型和濃香型兩種,我市茶企、茶商、茶農積極參與,大賽共收到了90個茶樣參評,而且具有相當高的加工水平。說明了我市的地理、土壤等加工能力也可以生產出優質茶葉。經過層層評選,最終華盛祥奪得了“茶王”稱號。 (陳洪雄)