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平常的日子里，在莆田老百姓的餐桌上，紅酒出現的頻率越來越高了。市民楊先生說，隨著生活水平的提高，“葡萄美酒夜光杯”的悠閑享受漸受老百姓歡迎，紅酒消費距離老百姓越來越近了。
業內人士稱，現在的老百姓越來越重視生活質量，紅酒消費觀念也發生了變化，由嗜好性飲酒向交際性飲酒和品嘗性飲酒過渡，取低度、攝營養以調適、護養身心的葡萄酒漸受青睞。
近兩年，莆田紅酒專賣店越開越多，而這當中，向來標榜貴族身份的進口葡萄酒也開始搶灘莆田。去年以來，不少國外紅酒專賣店相繼開業，僅市體育中心一帶，就有數家開業經營。
臨近春節，紅酒市場又迎來一個新的消費旺季。記者走訪紅酒商家時發現，莆田老百姓的紅酒消費觀念更加趨于理性，人們在送禮或是自家收藏時，會更多考慮性價比，中高端知名紅酒成為節前購買首選。
業內人士說，紅酒市場魚目混珠，消費者最怕碰到的就是偽劣假冒產品，不論是送禮還是自家收藏，人們都希望買到正宗的高品質紅酒。據莆田規模最大的葡萄酒主題會所拉菲會所董事長郭信濤介紹，適當了解一些葡萄酒常識，可以幫助人們提高品鑒水平，對于老百姓而言，要求他們都成為品酒師不大現實，所以在購買紅酒時，特別是進口紅酒，選擇購買渠道尤為重要，正規的紅酒專賣店有授權經營，有一整套評估體系，比如在中國銷售的拉菲葡萄酒數量有限，每瓶都有一個ASC仿偽標志及編號，可以向法國拉菲官網直接查驗。
據2011年統計數字顯示，中國已成為世界第五大葡萄酒消費國，但我國的人均消費量不足0.5升，僅為世界平均水平的6%。由此可見，國內的紅酒市場商機無限，快速發展中的莆田，亦成為眾多紅酒商家眼里的香餑餑，而更多紅酒商家的進駐，莆田老百姓可以品嘗到更多更好的紅酒。（時報記者 鄭育?。?/p>