從莆田檢驗檢疫局獲悉,今年第一季度,我市肉類罐頭出口18批,344噸,貨值126萬美元,比增28.57%、29.95%、27.64%,產品主要出口新加坡、馬來西亞等國家和地區。
據介紹,我市出口的肉類罐頭在東南亞一直享有較高的聲譽,深受客戶和消費者喜愛。今年以來,新加坡市場需求量進一步增加,重新占市場同類產品八成份額,新開發的午餐肉、紅燒扣肉等罐頭供不應求。
為確保出口食品出口安全,維護我市肉類罐頭產期的聲譽,莆田檢驗檢疫局積極采取措施進行幫扶:幫助企業制定源頭監管方案,實地調查生豬養殖情況,建立原料監管及驗證制度,從源頭上控制藥殘;建立肉類罐頭安全防線,即衛生防線,追溯防線,驗證防線,堅決把問題解決在產品出廠之前;加強風險評估分析。突出檢測重點,提高肉類罐頭檢驗監管的針對性和有效性,防范瘦肉精;開發原料市場。積極幫助企業開發合格的國內原料供應渠道,彌補國外貨源不足,極大地緩解了原料困難問題。
(時報記者 林錦堂 通訊員 卓玉芳)