中秋腳步漸行漸近。這兩天,商場(chǎng)、超市的月餅陣仗普遍擺上了顯眼位置,中秋月餅戰(zhàn)告別了上周前的不溫不火,開始熱鬧開打。無論是精致漂亮的禮盒月餅,還是簡(jiǎn)單平常的散裝月餅,或是街頭現(xiàn)做的熱爐月餅,相繼迎來了銷售高峰。此外,一些連鎖糕餅店制作的冰皮月餅、抹茶月餅、雜糧月餅、摩卡咖啡月餅......這些以時(shí)尚要素露面的非傳統(tǒng)形狀酥皮月餅,也讓消費(fèi)者耳目一新。
記者走訪多家商場(chǎng)和大超市發(fā)現(xiàn),近商場(chǎng)大門口處或全場(chǎng)人流最旺的地方已經(jīng)擺滿了各個(gè)品牌的月餅,各個(gè)品牌均有自己的銷售人員駐店,向每個(gè)想要購買月餅的市民極力推薦著自己廠家的產(chǎn)品。以往華貴包裝下的千元甚至以上價(jià)格的盒裝“天價(jià)”月餅今年難覓蹤影,今年市場(chǎng)上,500元以上的豪華禮盒月餅甚為少見。盡管包裝形式多樣,普遍以簡(jiǎn)約為主,上市價(jià)格以百元左右最為常見。一家超市的月餅促銷員介紹說,與去年相比,隨著今年糖、油、豆類等原材料的大幅上漲,不過多數(shù)月餅價(jià)格漲幅不大,越來越多的平價(jià)甚至低價(jià)禮盒裝月餅成為市場(chǎng)主打產(chǎn)品。今年100元到200元之間的盒裝月餅非常暢銷,單位團(tuán)購也逐漸進(jìn)入預(yù)訂旺季。
由于生怕吃到陳年月餅餡,不少市民鐘情現(xiàn)做的散裝月餅。與傳統(tǒng)的廣式、湘式月餅不同,今年一些超市大賣場(chǎng)推出的健康概念月餅成了市場(chǎng)新寵。某大超市正在主推以紫薯、玉米、綠豆、赤豆等為餡心,每500克30多元,已經(jīng)屬于散裝月餅中的貴族。
提醒消費(fèi)者購買月餅時(shí)需注意檢查包裝的完整性,觀察包裝盒的明顯位置是否標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性,是否按用量大小的順序標(biāo)明食用的所有原輔材料,標(biāo)明色素、香精、防腐劑、凈含量、配料表、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以免購買到過期產(chǎn)品。(時(shí)報(bào)記者 吳芹芹)