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進口水果吃香莆田市場

眼下，市場上的水果品種繁多，琳瑯滿目，特別是一些進口水果更是包裝精美，名稱獨特，備受消費者青睞，成為走親訪友的饋贈佳品。
進口水果低價難求

泰國龍貢、臺灣釋迦、美國紅提、新西蘭奇異果、澳大利亞芒果、泰國山竹、美國牛油果、印度尼西亞蛇皮果hellip;hellip;記者在荔城大道中段的一家大超市里看到，進口水果賣區前吸引了很多好奇的顧客，這里展示的一些前所未見的新奇水果讓他們大開眼界，大部分顧客都是為了嘗鮮買的。“進口水果的價格普遍比較高，而且近期內不會降價。”該超市市場部的高經理告訴記者，美國紅提這段時間的銷量在他們那是排第一的，臺灣釋迦排第二。超市方面對進口水果的品種引進越來越豐富，市場還是有需要，進口水果已成為一部分人改善生活的常態消費。

進口水果價格高，往往會比國產水果高出好幾倍。記者在文獻路的一家大型超市看到，同樣是橙，國產橙一斤售價0.98元，美國橙一斤7.8元；國產的芒果一斤5.98元，而澳大利亞芒果23.8元；國產梨一斤2.15元，進口雪花梨一斤要8.98元；奇異果其實只是獼猴桃的另一個名字，果肉呈金黃色，味道更甜，而綠色的奇異果味道有些酸甜，因為是新西蘭進口的，2元一個，賣得也很好，而一旁只要2元左右一斤的國產獼猴桃則一直處于被顧客“漠視”的狀態。

進口水果的口味和營養價值受重視

記者在采訪中了解到，在選擇進口水果的時候，人們更為看重的還是進口水果的口味和營養價值。

國產水果和進口水果哪種更好不能一概而論。像橙子，進口的和國產的相比，新鮮度、甜度都要差一些，價格也更貴，因此國產臍橙上市后比進口的更受歡迎。而紅提的情況正相反，美國紅提和國產紅提從外觀上就能分辨出來，美國紅提果形好，而且非常甘甜，國產紅提就要差多了。此外，因為產地的氣候、土壤等自然條件的差異，國產水果和進口水果在口感、味道上有明顯的差別。比如同樣是芒果，產自海南的口感微酸，而進口的芒果則偏香甜。這讓喜歡不同口味的消費者都可以找到適合自己的選擇。

真假之辨 小小標簽暗藏玄機

近些年，隨著很多進口水果品種在國內的廣泛種植，用產自國內的水果冒充“洋水果”，賺取高額差價成了一些不法商販的慣用伎倆。對此，記者提供了幾個鑒別真假進口水果的方法。首先，在我國市場上出售的進口水果必須擁有質檢部門簽發的檢疫許可證和輸出國或地區出具的植物檢疫證書等證明；其次，如美國臍橙等進口水果的包裝箱上都會注明原產地，這是判斷進口水果“籍貫”的依據。但對于普通消費者來說，往往面對的是散堆在貨架上的商品。在這種情況下，也有一個鑒別小竅門，真正的進口水果上面所貼的標簽質量好、有彈性，印刷比較清晰。而冒牌進口水果上面的標簽一般制作粗糙，容易撕裂。可以說，這是目前判斷真假進口水果的一個最有效的方法。

除此之外，就要依靠外形來判斷了，進口的一級水果都經過篩選并且打過蠟，在外形上色澤鮮艷、形狀均勻、表皮完好。消費者可通過這些特征來選購進口水果。