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對于個性張揚、追求時尚的年輕一代而言，商場上琳瑯滿目的現成禮品已經不再是他們送禮的首選，創意十足的DIY禮物才是他們的最愛?！癉IY”，是英文“Do it yourself”的縮寫，即自己動手做。DIY蛋糕、DIY飾品hellip;hellip;時下，莆田的年輕一代掀起了一陣“DIY潮”。
近日，記者在莆田學院附近一家名叫“三人行”DIY手工烘焙坊看到，吸引了許多年輕人來這里自制糕餅，年輕人在烘焙坊里按照自己喜歡的口味和款式自己配料、設計、烘烤，按照自己的想法自制出各式各樣的蛋糕、餅干、巧克力等。
店主小朱人很和氣。“老板，這個怎么做？”聽到有不懂的顧客在叫喚，小朱趕快走過去，手把手地教著。小朱告訴記者，他開這個店已經一年多了，因為自己十分喜歡自制糕餅，所以開了這個烘焙坊?！懊刻熘笇砦业昀锏念櫩椭谱魉麄冏约涸O計的糕點，讓我很有成就感。”小朱說，“這是個讓人快樂的行業，每個人都會設計出不同的款式，每份糕餅都體現了制作者的情感、個性。”
正在為媽媽制作蛋糕的林斌告訴記者，她已經是第二次來這里制作蛋糕了。“我在老板的指導下自己制作的蛋糕很好看也很好吃，上次是為朋友過生日制作的，她非常喜歡，讓我很有成就感?！绷直笳f，“每個人自制的糕餅都是獨一無二的?！?br /> 在“三人行”DIY手工烘焙坊，DIY蛋糕是全程由顧客自己親手制作，店里的蛋糕師傅只是在一旁稍作指點。通常制作一個蛋糕需要花費1到3個小時，還需要提前預約。據了解，他們的客戶群以“80”后、“90”后年輕人居多，因為他們大多比較追求創意和與眾不同。在生日、節日或是每一個特別的日子里，他們會選擇用DIY的方式向親人、愛人、朋友表達深深的祝福、濃濃的愛意，或是為自己制作一份甜蜜小物品做個紀念。
為朋友的孩子周歲準備蛋糕的孫薇告訴記者，由于平時工作比較忙，夫妻倆個也很少跟朋友一起聚聚，今天夫妻倆在這里為朋友家的小孩親手制作一個蛋糕帶去，把他們對朋友的友情和對寶寶的喜愛都設計到蛋糕里。記者看到她設計的蛋糕上有的用紅色奶油寫有“HAPPY BIRTHDAY”等字樣，有的用各色的果醬和奶油畫出手拿奶瓶的兔子、奶嘴、數字等各種圖案，十分可愛?！八麄兛隙〞矚g的，估計都不舍得吃掉了?！睂O薇高興地說?！斑@樣的過程讓我跟我老公覺得很甜蜜，很幸福?！?
據了解，手工制作的糕餅大體包括奶油蛋糕、披薩、慕斯蛋糕、蛋撻、曲奇餅干等，價格根據款式和大小的不同從50元左右到200元左右不等。（時報記者 吳芹芹）