前兩個月莆田市場肉價一路下滑,各個肉攤點豬肉價格均在低位徘徊。記者近日走訪了莆田幾家比較大的市場肉攤,據銷售人員介紹,最近幾天,來攤點買肉的人比往常要多,生豬銷售每百斤漲價60元,因此豬肉價格有所回升,據了解,精肉零售價每500克12元,比之前回升2元,前腿肉每500克8.5元,回升1元,后腿肉500克9.5元,回升1元,五花肉每500克8.5元,回升2元,豬腳每500克11元,回升1元,上排每500克17元,回升1元,豬肚每500克25元,回升2元,豬心每500克25元,回升2元,其他價格保持平常價。在北磨市場一家豬肉店,銷售人員告訴記者,他們賣的豬肉無論在哪個季節價格保持不變,只是銷售數量多少有所變化。
記者隨后走訪了市區幾家超市,發現豬肉價格與外面的豬肉專賣店相比價格略低,他們對豬肉種類分工很精細,有的用包裝盒包裝,有的已切好,并且均明碼標價。
雖然豬肉價格有所回升,但是來購買豬肉的人并不少,并且豬肚、豬心、精肉很走俏。據筱塘市場幾家肉攤主透露,他們每天銷售都在百斤以上,要是遇到雙休日或節日,生意更好。