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仙游縣鐘山鎮蘇先生撥打本報服務平臺熱線：他詢問吃紫菜是否對身體有很多好功效？
市漁政支隊工作人員：紫菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其碘的含量很高，所以在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病，也就是現在所說的“甲狀腺腫大”。由于紫菜有軟堅散結的功能，所以對于有其他郁結積塊者也可食用。紫菜中含有豐富的膽堿成分，有增強記憶的作用。由于含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中含豐富的鈣、鐵元素，不僅是治療婦女兒童貧血的優良食物，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。 （時報記者 倪偉李）