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□陳 宏

老家平海雖然靠海但長年雨水少，旱地多，適合種花生、地瓜之類的農作物。兒時，每逢暑假，正是收花生的季節。對于我們這些孩童來說，收花生比收稻谷、挖地瓜、摘玉米棒等來得欣喜。因為在花生地里，可以時而拔花生株，時而自個剝幾顆花生大快朵頤一番，盡情享受花生的美味。
記得兒時所能見到的花生米一般是一個殼里只有兩粒，偶爾能見到三粒的，但少而又少。傳說誰能見到是一生的福份，所以一旦有人剝開看有三粒花生米，就會奔走相告，舍不得吃并作為稀缺品“供養”起來。
花生米，無論是煮或炒的都好吃，是配酒的好料。特別是在農村，在露天的院子里，幾個赤著胳膊的爺們，會時不時聚在一起，幾瓶啤酒，幾把花生，聊個沒完，最后總在女人們的嘮叨聲中盡興而歸。而我最愛吃的是生花生米，因為在我看來，它是肚子餓時最好的“充饑物”。本人長期的胃病就是吃生花生米治好的，那時我出門口袋里總裝著一小把生花生米。
孩童時代，我們還經常在花生地里玩游戲。因為老家大都是旱地，拔花生時，總有一些花生留在地里。那時，總盼望下場雨，因為雨后土會變得松散容易掀翻。稍稍雨停，我們這些小孩就會紛紛戴個斗笠，奪門而出，帶上小竹筐，拿著鋤頭等工具，到拔過花生的地里，爭先恐后，翻土挖找遺落的花生。等到竹筐里的花生差不多裝滿時，我們這群小孩又會相互用吹口哨、舞斗笠等方式，召喚著集中在一塊沒有莊稼的地里。先是在地里挖一個長約50公分、寬約10公分、深40多公分的小坑，將各自翻挖來的花生，等量取出，把幾個花生扔進坑里，之后用少許的土蓋上一層，再扔一些花生再蓋上一層土，依此填蓋，直到離坑口有15公分左右的時候，直接用土蓋平。坑填平后，大伙們通過錘子、剪刀、布的比劃形式排出先后順序，一人只能一鋤。第一個人先用鋤頭在坑里挖出一撮土，挖出土里的花生，有多少花生就歸誰，以此類推hellip;hellip;其實這個游戲是公平的，誰先動鋤不一定合算，被鋤出的土多，也并不一定土里含的花生就多，這里面多少有點技巧。玩不贏或不服氣的可以再挖坑再來一次。
在這樣的一畦連著一畦的花生地里，冷不丁會傳來一陣又一陣鋤頭相碰聲或孩童磕花生的歡笑聲。