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自從割麥子使用收割機(jī)以后，農(nóng)民就不用麥場(chǎng)了，所以麥場(chǎng)現(xiàn)在也已不多見(jiàn)了。
可過(guò)去每到麥?zhǔn)盏募竟?jié)，生產(chǎn)隊(duì)首先準(zhǔn)備的是麥場(chǎng)，麥場(chǎng)是生產(chǎn)隊(duì)原來(lái)就有的，只不過(guò)閑置了一年還要在麥子沒(méi)上場(chǎng)之前重新整理一遍，所謂整理也叫“按場(chǎng)”，就是在原來(lái)的麥場(chǎng)上澆一遍水，撒上麥糠，再用牛拉著碌碡磙子吱吱扭扭地一圈又一圈來(lái)回軋，直到把場(chǎng)上撒的麥糠軋進(jìn)地面，軋完后用掃帚一掃，既光滑又平整，這才算是一個(gè)合格的麥場(chǎng)。
我記得我們生產(chǎn)隊(duì)割麥和打場(chǎng)是有講究的，男女有別，婦女下田割麥，男人們用車(chē)?yán)満痛驁?chǎng)。麥?zhǔn)諘r(shí)，天朦朦亮的時(shí)候，生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)就吹著哨子滿村喊：“各家各戶起床上工了，姐妹們都去田里割麥，男人們都到麥場(chǎng)去鍘麥、攤場(chǎng)hellip;hellip;”
那時(shí)侯，學(xué)校也都放了麥假，為了掙工分，我也跟著大人們上場(chǎng)干活。大人和小孩在記工分上是有區(qū)別的，我當(dāng)時(shí)只能算半勞力，工分也只能掙整勞力的一半，所以，上工時(shí)大人們都叫我們這些孩子是“半截札子”。
在麥場(chǎng)干活是很有規(guī)律的，每天早上的活就是用鍘刀把運(yùn)進(jìn)場(chǎng)的成捆麥鍘為兩節(jié)，前節(jié)為麥頭，后節(jié)為麥秸腿。然后將鍘好的麥頭全部攤在場(chǎng)上曬，直到所鍘的麥頭夠攤滿場(chǎng)時(shí)為止，這天早上的活才算干完。上午的活是最輕松的，只要將攤在場(chǎng)上的麥來(lái)回翻幾遍就行了，整個(gè)上午的時(shí)間這些男人們大都在場(chǎng)邊的樹(shù)底下休息，吸著旱煙袋，吐著一縷縷青煙，遐怡地享受著休息時(shí)的消遣。
下午，大約兩、三點(diǎn)鐘的時(shí)候，滿場(chǎng)的麥子曬得焦干，麥穗子也都咧開(kāi)了小嘴，用手抓起一把輕輕地一晃動(dòng)，麥穗上的麥粒子就嘩啦啦地往下掉。這個(gè)時(shí)候開(kāi)始打場(chǎng)了，最早時(shí)候的打場(chǎng)是用牛拉著碌碡磙子在攤好麥子的場(chǎng)上來(lái)回軋，我們大隊(duì)較別的村提前幾年就買(mǎi)上了拖拉機(jī)。拖拉機(jī)打麥的時(shí)間最多也就一個(gè)多小時(shí)，它的屁股后面拉著一個(gè)大鐵輪子，在攤好的麥場(chǎng)上面打著圈兒一圈圈地軋，直到把麥秸軋成了麥穰子，打場(chǎng)這程序才算結(jié)束。
接下來(lái)的就是挑麥穰，推麥堆，所有在麥場(chǎng)上工的男人們?nèi)歼M(jìn)入了角色，有的用麥插子挑麥穰；有的用推板推麥堆；有的用木锨一锨锨地卷麥；也有的用掃帚跟著掃場(chǎng)。你來(lái)我往，場(chǎng)景十分熱鬧和壯觀。約一小時(shí)的工夫，場(chǎng)上就堆起了大小不均的一個(gè)個(gè)帶糠的麥堆。下一道工序就是揚(yáng)場(chǎng)了，揚(yáng)場(chǎng)是個(gè)技術(shù)活，我們這些“半截扎子”也就派不上用場(chǎng)了，每一堆麥子最多也就兩到三人，人多甩不開(kāi)锨，揚(yáng)場(chǎng)還得看風(fēng)向，風(fēng)太小了甚至沒(méi)有風(fēng)時(shí)就不能揚(yáng)場(chǎng)，因?yàn)檫@時(shí)揚(yáng)起的麥粒和麥糠會(huì)一起落下來(lái)，麥糠不能被風(fēng)刮出去也就白挨累，所以揚(yáng)場(chǎng)只有那些技術(shù)好的大人們輪班干了。
揚(yáng)場(chǎng)還需要一個(gè)配合的工序，掃麥余子，掃麥余子也是技術(shù)活，比揚(yáng)場(chǎng)輕快得多。掃麥余子的人要戴上席夾子，弓著腰用掃帚在揚(yáng)下來(lái)的麥堆上來(lái)回輕掃沒(méi)被風(fēng)刮走的麥余子。揚(yáng)下來(lái)的麥子不時(shí)地落在掃麥余子人的席夾上面，砸得“啪啪”響，像是帶有節(jié)奏的雨點(diǎn)一般，悅耳動(dòng)聽(tīng)，仿佛是炎熱的麥場(chǎng)上在下著清心透涼的絲絲小雨。正揮舞著木锨的揚(yáng)場(chǎng)人沒(méi)有感覺(jué)出一點(diǎn)的炎熱，他們干得更起勁了。場(chǎng)上的活每天都是如此，每一個(gè)麥季都要持續(xù)一月有余，直到最后垛大垛，整個(gè)麥季才算結(jié)束。
垛大垛這活可不輕松，要將一個(gè)多月來(lái)所打完的麥穰子和麥秸腿，全部攤在場(chǎng)上曬一上午，然后集中一起，垛在一個(gè)大垛上，不論垛子有多大，需要的時(shí)間長(zhǎng)和短都要當(dāng)天完成，直到全場(chǎng)沒(méi)有留下一根麥秸。大垛頂上滿麥糠，用泥封垛頂，整個(gè)麥場(chǎng)才算劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。