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□謝慶勝

剛過完中秋，冬至又快來了，日子過得真的蠻快，節日一個個地過，皇歷一張張地撕，一年的時間，不經意間就匆匆過去了。等你伸手，攔不住時間的車輪；等你回首，卻又走過了一段歲月。
在我家鄉，冬至很受鄉親重視，有“冬至大如年”的說法。小時候，整個農村基本上還是固守于自給自足的模式，鄉親能吃上一頓地瓜飯就很奢侈了。對于糯米，只是在過節時才得以嘗到。冬至，家鄉有吃圓仔的習俗，圓仔的主要原料就是糯米粉。于是，在冬至之前，家家戶戶都忙于碾糯米粉。到了冬至之晨，將糯米粉和上適量的水，揉成團，置于簸箕中央，同時擺一束紅筷子，一排老姜，一支用彩色紙剪貼成的“早春”紙花，俗稱“圓仔花”。紙花造型別致，中間是一對用紙剪成的“小孩兒”。“小孩兒”的頭上有傘蓋，下方為隆起的半球，象征財丁貴俱全。此外，還要備桔子。
準備就緒后，全家人圍繞著簸箕坐，大人先用糯米團捏成元寶、銀圓、杵臼、牛狗、喜鵲等小玩藝兒。接著全家老小會將糯米團搓成桂元般大小的圓仔，也有的搓些豌豆般大的小圓仔，叫做“喜鵲圓”，煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。這就是古人所說的：“雙雙喜鵲宿樓頭，好把明珠屋上投；昨夜燈花開并蒂，也知吉兆報來不？”
這時，母親總不忘提醒說，圓仔要搓圓一點，這樣一家人才能平平安安、團團圓圓。于是我那小小的手便把圓仔搓了又搓，心底便涌起一個小小的希望：把圓仔搓圓了，可以時時地跟親人在一起，永不分離。然而，事與愿違，我的爺爺、奶奶和父親都一個個撒手西去。而且我的奶奶是在冬至的前夕去世的。
“少年不知愁滋味”。小孩子天真無邪，只要有吃有穿有玩，管他天塌下來，地陷進去。那個年代，他們總是喜歡過節，這樣能改善一下生活，尤其對冬至情有獨鐘，盼望搓圓仔，更盼吃圓仔，在唱了一遍又一遍的“冬至霜，月娘光，柏葉紅圓仔捧”兒歌中熬等。然而，事與愿違，“盼吃圓仔天不光”，在一年中冬至的夜景最長，不管小孩子們多么盼望吃圓仔，天總是遲遲不亮。等到天亮后，大人們總是把搗碎的生姜投入鍋中和水煮開，再放進圓仔，待煮熟后調入紅糖，才一個孩子一碗先分給我們食用。這時，大人們總靜坐在旁，愛憐地看著孩子狼吞虎咽狀，一股酸楚涌上心頭，被炊煙熏得通紅的雙眼更濕潤了。但我們幾個孩子不管三七二十一，盡管把自己的小肚子填飽就行，根本不顧大人的艱辛與無奈。至今想起，仍愧疚不已。
隨著時代的進步，經濟的發展，新農村建設的步伐加快，農民的生活越過越紅火，再不為生計發愁了。小孩“盼吃圓仔天不光”的苦澀歷史也一去不復返，只要你什么時候想吃，到商店里去買現成的圓仔拿回家一煮就可以食用，十分方便。